GOMA TRAGACANTO FOOD GRADE – Bolsa x 0.250 Kg.
S/26.00
Presentación 0.250 Kg.
GOMA TRAGACANTO FOOD GRADE, es un polisacárido obtenido por incisión de tallos de varias especies de Astragalus
Se utiliza para espesar diferentes tipos de alimentos, como aderezos, bebidas, productos de la panificación. Y para dar elasticidad a las masas de azúcar.
49 disponibles
- DESPACHO A DOMICILIO 31
- RECOJO EN TIENDA - LIMA CENTRO (LINCE) 10
- RECOJO EN TIENDA - LIMA ESTE (ZARATE) 4
- RECOJO EN TIENDA - LIMA NORTE (S.M.P.) 4
SKU: 5798
Categorías: Alimentarias, Espesantes, Químicos
Productos relacionados
SILICONA A LA GRASA 1000 CTS – DOW CORNING – USA – Frasco x 1 Lt.
S/102.00
BUTILGLICOL CELLOSOLVE – DOW – USA – Frasco x 1 Lt
S/32.00
SALICILATO DE METILO USP – Galón X 4 Kg.
S/173.00
ALCOHOL BENCILICO USP – Frasco x 1 Kg
S/44.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ALCOHOL BENCILICO USP, PRESERVANTE, antimicrobiano usado en cosmética, alimentos, y formulaciones farmacéuticas, a concentraciones superiores a 2% v/v.
Concentraciones de 5% v/ V a mas son usadas como SOLUBILIZANTE.
Y al 10% v/v son usadas como DESINFECTANTE
USOS:
- Disolvente general para tintas, pinturas, lacas y revestimientos de resina epoxi.
- Precursor de una variedad de ésteres, que se utilizan en el jabón, perfume, y las industrias del sabor (FRAGANCIAS Y ESENCIAS ).
- Como un disolvente para la reconfiguración dielectroforética de nanocables dieléctrica.
- Como conservante bacteriostático a baja concentración en medicamentos por vía intravenosa.
LANETTE N USP – BASF – ALEMANIA – Bolsa x 1 Kg.
Valorado en 5.00 de 5
S/84.00
COLOR CARAMELO 5730 – INGREDION – NACIONAL – Frasco x 1 Kg.
S/28.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
COLOR CARAMELO 5730, colorante cargado negativamente, compatible con taninos y extractos vegetales, confiriendo un color deseable sin precipitados ni turbidez.
USOS:
En la industria alimenticia:
- aromas
- esencias salsas
- condimentos
- gomas masticables
- barras de cereales y proteína
- bizcochos
- chocolates
- rellenos para bombones
- coberturas
- bebidas gaseosas
- bebidas alcohólicas.
LANETTE O – BASF – ALEMANIA – Bolsa x 1 Kg.
S/54.00
AUROGEN S – 28 – Frasco x 1 Kg.
S/17.00
Valoraciones
No hay valoraciones aún.