GOMA XANTHAN FOOD GRADE – DEOSEN – CHINA – Bolsa x 0.250 Kg.
S/24.00
PRESENTACIÓN: 0.250 Kg
La GOMA XANTHAN FOOD GRADE. Este insumo tiene los siguientes usos y/o aplicaciones: en la industria farmacéutica y cosmética: El xantano se usa como agente emulsificante y para dar cuerpo. Los productos de cuidado personal como champú, cremas, lociones, maquillaje, productos de cuidado capilar y dentífrico pueden formularse con xantano.
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Categorías: Alimentarias, Cosmética, Espesantes
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La GOMA GUAR FOOD GRADE. Este insumo tiene los siguientes usos y/o aplicaciones: Goma Guar se usa principalmente para espesar soluciones acuosas y para controlar la movilidad de materiales dispersados o disueltos.
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ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
Valorado en 4.33 de 5
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ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.
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SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
S/55.00
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SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE
El sorbato de potasio, con su poder antifúngico y antimicrobiano, es el aliado perfecto contra el desarrollo de bacterias, hongos y moho en tus productos y formulaciones.
Se utiliza en alimentos enlatados, bebidas gaseosas, masas para pizza y productos cosméticos, este insumo se adapta a una amplia variedad de aplicaciones, garantizando frescura y calidad en cada uso.
Además, ayuda a preservar tus productos cosméticos, manteniendo sus propiedades y garantizando su CALIDAD.
ÁCIDO ASCORBICO FOOD GRADE – CHINA – Pote x 0.250 Kg
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PRESENTACIÓN: 0.250 Kg
La GOMA GUAR FOOD GRADE. Este insumo tiene los siguientes usos y/o aplicaciones: Goma Guar se usa principalmente para espesar soluciones acuosas y para controlar la movilidad de materiales dispersados o disueltos.
Elaboración de lociones y champús ya que, al contacto con el agua, la goma guar se transforma en gel.
SORBITOL 70% FOOD GRADE – KASYAP – INDIA – Frasco x 1 Kg.
S/17.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
PROZOL GMS – SE – MONOESTEARATO DE GLICERILO AUTOEMULSIFICABLE – PROTECNICA – COLOMBIA – Bolsa x 1 Kg.
S/62.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
PROZOL GMS - SE - MONOESTEARATO DE GLICERILO AUTOEMULSIFICABLE
Emulsionante O/W - Autoemulsionante No Ionico, Soluble en agua
HLB = 10
Se usa para elaborar emulsiones aceite en agua en un rango de pH entre 5 y 9.
Sus principales aplicaciones están en el campo cosmético y alimenticio
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