BLEND KRESSO – PROCECOL EMULSIONANTE – Galón x 4 Kg.
S/160.00
PRESENTACIÓN: 4 Kg.
El PROCECOL EMULSIONANTE es un Emulsionante de la CREOSOTA y permite elaborar kreso al frió.
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COLOR CARAMELO 5730, colorante cargado negativamente, compatible con taninos y extractos vegetales, confiriendo un color deseable sin precipitados ni turbidez.
USOS:
En la industria alimenticia:
- aromas
- esencias salsas
- condimentos
- gomas masticables
- barras de cereales y proteína
- bizcochos
- chocolates
- rellenos para bombones
- coberturas
- bebidas gaseosas
- bebidas alcohólicas.
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