GOMA TRAGACANTO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
S/94.00
Presentación 1 Kg.
GOMA TRAGACANTO FOOD GRADE, es un polisacárido obtenido por incisión de tallos de varias especies de Astragalus
Se utiliza para espesar diferentes tipos de alimentos, como aderezos, bebidas, productos de la panificación. Y para dar elasticidad a las masas de azúcar.
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Categorías: Alimentarias, Espesantes, Químicos
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Concentraciones de 5% v/ V a mas son usadas como SOLUBILIZANTE.
Y al 10% v/v son usadas como DESINFECTANTE
USOS:
- Disolvente general para tintas, pinturas, lacas y revestimientos de resina epoxi.
- Precursor de una variedad de ésteres, que se utilizan en el jabón, perfume, y las industrias del sabor (FRAGANCIAS Y ESENCIAS ).
- Como un disolvente para la reconfiguración dielectroforética de nanocables dieléctrica.
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