ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
S/34.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.
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El DIOXIDO DE TITANIO USP
El dióxido de titanio (TiO2) es una sustancia brillante de color blanco utilizada principalmente como colorante en una amplia gama de productos cotidianos. También posee una serie de cualidades menos conocidas que lo convierten en un agente extremadamente útil e importante en nuestra lucha contra el cambio climático y el cáncer de piel.
USOS Y APLICACIONES:
El dióxido de titanio se ha utilizado durante siglos en una gama de productos industriales y de consumo, lo que incluye pinturas, revestimientos, adhesivos, papel, plásticos y caucho, tintas de impresión, telas y tejidos recubiertos, así como cerámicas, revestimientos de suelos, materiales para techos, cosméticos, dentífricos, jabones, agentes para el tratamiento de agua, productos farmacéuticos, colorantes alimentarios, productos para el automóvil, protectores solares y catalizadores.
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SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
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El C.M.C. 80,000 FOOD GRADE se utiliza en materiales de impresión dental y en pastas o geles dentífricos. Este éter soluble en agua sirve como espesante, estabilizador, agente suspensor y formador de películas en cremas, lociones, o champú, es muy utilizada en productos para el cuidado del cabello. La industria de los detergentes es el mayor consumidor de CMC.
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Sacarina Sódica Food Grade: Este edulcorante sin calorías es ideal para aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Gracias a su capacidad para realzar el sabor sin aportar calorías, la sacarina sódica es una excelente opción para productos sin azúcar que buscan mejorar la experiencia del consumidor.
Versátil y seguro, este edulcorante mantiene su estabilidad en diversas formulaciones, desde productos alimentarios hasta cosméticos de alta calidad. Mejora el sabor de tus productos sin preocuparte por las calorías, con la confianza de un ingrediente de calidad.
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COLOR CARAMELO 5730, colorante cargado negativamente, compatible con taninos y extractos vegetales, confiriendo un color deseable sin precipitados ni turbidez.
USOS:
En la industria alimenticia:
- aromas
- esencias salsas
- condimentos
- gomas masticables
- barras de cereales y proteína
- bizcochos
- chocolates
- rellenos para bombones
- coberturas
- bebidas gaseosas
- bebidas alcohólicas.
María Dioses –
Una consulta, cual es el ph del ácido cítrico. Compré el producto pero necesito esa información. Muchas gracias.
Insuquimica –
Estimada buenas tardes
Le acabamos de enviar un correo electrónico.
Muchas gracias.
fscpisfil93 –
Realizan envíos a nivel nacional ?
Insuquimica –
Buenos días.
Si realizamos envíos a nivel nacional.
Para poder atenderlo, envíenos un correo ventas@insuquimica.com o escribanos al whatsapp 993523032
Gracias
Angelita –
Hola este ácido citrico anhidro se puede usar en las bombas efervescentes?
Insuquimica –
Estimada Angelita
Buenas tardes
Es correcto se usan para bombas efervescentes.
Saludos