ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
S/34.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.
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ACIDO LACTICO 88% - FOOD GRADE, es normalmente un racémico (ácido RSláctico), donde el (+)-(S)-isómero puede predominar, conservante natural.
USOS:
- En cosmética se utiliza como la alternativa más amplia al uso de la GLICERINA, como suavizante.
- Es usado principalmente como químico anti-edad para suavizar contornos.
- Reducir el daño producido por la luz solar.
- En alimentos, el ácido láctico es utilizado en varios productos como "regulador de acidez".
- También es muy utilizado en industria alimentaria como conservante.
- En la producción de pinturas y resinas, puede ser utilizado como solvente biodegradable.
- Es empleado como agente anti-acné en muchas formulaciones.
- Es empleado como agente rejuvenecedor de la piel, en muchos productos cosméticos.
- ETC.
SORBITOL 70% FOOD GRADE – KASYAP – INDIA – Galón x 5 Kg.
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SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
ÁCIDO SORBICO FOOD GRADE – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El ACIDO SORBICO FOOD GRADE es empleado como agente antimicrobiano en la industria alimentaria, más específicamente como agentes fungistático, es decir que reducen el desarrollo de las levaduras y mohos. Las bacterias se afectan solo ligeramente. El ácido sórbico por su baja "constante de disociación" se puede emplear en alimentos ácidos. Se emplea para conservar "aceitunas" en salmuera. Este conservante es particularmente utilizado para los quesos, las frutas secas, productos de panadería, dulces, ensaladas especiales, bebidas, vegetales fermentados y encurtidos.
GOMA XANTHAN FOOD GRADE – DEOSEN – CHINA – Bolsa x 0.250 Kg.
PRESENTACIÓN: 0.250 Kg
La GOMA XANTHAN FOOD GRADE. Este insumo tiene los siguientes usos y/o aplicaciones: en la industria farmacéutica y cosmética: El xantano se usa como agente emulsificante y para dar cuerpo. Los productos de cuidado personal como champú, cremas, lociones, maquillaje, productos de cuidado capilar y dentífrico pueden formularse con xantano.
María Dioses –
Una consulta, cual es el ph del ácido cítrico. Compré el producto pero necesito esa información. Muchas gracias.
Insuquimica –
Estimada buenas tardes
Le acabamos de enviar un correo electrónico.
Muchas gracias.
fscpisfil93 –
Realizan envíos a nivel nacional ?
Insuquimica –
Buenos días.
Si realizamos envíos a nivel nacional.
Para poder atenderlo, envíenos un correo ventas@insuquimica.com o escribanos al whatsapp 993523032
Gracias
Angelita –
Hola este ácido citrico anhidro se puede usar en las bombas efervescentes?
Insuquimica –
Estimada Angelita
Buenas tardes
Es correcto se usan para bombas efervescentes.
Saludos