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ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.

Valorado 4.33 sobre 5 basado en 3 puntuaciones de clientes
(3 valoraciones de clientes)

S/34.00

PRESENTACIÓN:  1 Kg.

ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.

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SKU: 4763 Categorías: Activos Cosméticos, Alimentarias, Antioxidantes, Cosmética, Cuidado Personal, Naturales
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  • Valoraciones (3)
Valoraciones (3)

3 valoraciones en ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.

  1. Valorado en 5 de 5

    María Dioses – 29 de abril de 2021

    Una consulta, cual es el ph del ácido cítrico. Compré el producto pero necesito esa información. Muchas gracias.

    • Insuquimica – 3 de mayo de 2021

      Estimada buenas tardes

      Le acabamos de enviar un correo electrónico.

      Muchas gracias.

  2. Valorado en 3 de 5

    fscpisfil93 – 10 de febrero de 2022

    Realizan envíos a nivel nacional ?

    • Insuquimica – 11 de febrero de 2022

      Buenos días.

      Si realizamos envíos a nivel nacional.
      Para poder atenderlo, envíenos un correo ventas@insuquimica.com o escribanos al whatsapp 993523032
      Gracias

  3. Valorado en 5 de 5

    Angelita – 1 de octubre de 2022

    Hola este ácido citrico anhidro se puede usar en las bombas efervescentes?

    • Insuquimica – 3 de octubre de 2022

      Estimada Angelita
      Buenas tardes

      Es correcto se usan para bombas efervescentes.

      Saludos

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