ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
S/34.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.
98 disponibles
- DESPACHO A DOMICILIO 32
- RECOJO EN TIENDA - LIMA CENTRO (LINCE) 20
- RECOJO EN TIENDA - LIMA ESTE (ZARATE) 21
- RECOJO EN TIENDA - LIMA NORTE (S.M.P.) 25
Productos relacionados
ACIDO FOSFORICO FOOD GRADE 85% – BRASIL – Frasco x 1 Kg
VAINILLINA FOOD GRADE – Bolsa x 0.250 Kg
COLÁGENO HIDROLIZADO EN POLVO – GELNEX – BRASIL – Bolsa x 1 Kg.
- Productos para protección de huesos y articulaciones
- Productos adelgazantes
- Productos nutracéuticos, nutrición para deportistas
- Barritas de cereales y proteínas puede sustituir al azúcar como aglutinante gracias a sus propiedades cohesivas y adhesivas.
- Industria farmaceutica - Excipiente para comprimidos
- Industria Cosmética, proporciona los aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento de las células de la piel, manteniendo el equilibrio hídrico de la misma y luchando contra el envejecimiento.
- Productos de cuidado personal, como baño, geles de ducha, champús o aerosoles para el cabello.
- Salud de las articulaciones, efecto regenerativo y preventivo en el cartílago de las articulaciones.
- Salud de los huesos, aumento importante de la masa ósea
- Cuidado de la piel (administración oral). La belleza de la piel es el primer signo de salud y de los síntomas externos de envejecimiento.
- Cuidado de las uñas (administración oral). Las uñas sin brillo y quebradizas recuperan fuerza y brillo cuando se les proporciona colágeno hidrolizado.
- Cuidado del cabello (administración tópica). Los hidrolisados de proteína aislados en el colágeno son componentes valiosos de los productos para el cuidado del cabello debido a su afinidad por la queratina.
PROZOL GMS – SE – MONOESTEARATO DE GLICERILO AUTOEMULSIFICABLE – PROTECNICA – COLOMBIA – Bolsa x 1 Kg.
GOMA GUAR FOOD GRADE – Bolsa x 0.250 Kg.
GOMA ARABIGA FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
C.M.C. 80,000 FOOD GRADE – COLOMBIA – Bolsa x 1 Kg
El C.M.C. 80,000 FOOD GRADE se utiliza en materiales de impresión dental y en pastas o geles dentífricos. Este éter soluble en agua sirve como espesante, estabilizador, agente suspensor y formador de películas en cremas, lociones, o champú, es muy utilizada en productos para el cuidado del cabello. La industria de los detergentes es el mayor consumidor de CMC.
Este tipo de CMC es utilizada también como espesante, estabilizante y agente de retención de agua en las industrias alimenticias. Este producto no es para consumo directo.
María Dioses –
Una consulta, cual es el ph del ácido cítrico. Compré el producto pero necesito esa información. Muchas gracias.
Insuquimica –
Estimada buenas tardes
Le acabamos de enviar un correo electrónico.
Muchas gracias.
fscpisfil93 –
Realizan envíos a nivel nacional ?
Insuquimica –
Buenos días.
Si realizamos envíos a nivel nacional.
Para poder atenderlo, envíenos un correo ventas@insuquimica.com o escribanos al whatsapp 993523032
Gracias
Angelita –
Hola este ácido citrico anhidro se puede usar en las bombas efervescentes?
Insuquimica –
Estimada Angelita
Buenas tardes
Es correcto se usan para bombas efervescentes.
Saludos