C.M.C. 80,000 FOOD GRADE – COLOMBIA – Bolsa x 0.250 Kg.
S/20.00
PRESENTACIÓN: 0.250 Kg.
El C.M.C. 80,000 FOOD GRADE se utiliza en materiales de impresión dental y en pastas o geles dentífricos. Este éter soluble en agua sirve como espesante, estabilizador, agente suspensor y formador de películas en cremas, lociones, o champú, es muy utilizada en productos para el cuidado del cabello. La industria de los detergentes es el mayor consumidor de CMC.
Este tipo de CMC es utilizada también como espesante, estabilizante y agente de retención de agua en las
industrias alimenticias. Este producto no es para consumo directo.
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S/29.00
COLOR CARAMELO 5730 – INGREDION – NACIONAL – Frasco x 1 Kg.
S/28.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
COLOR CARAMELO 5730, colorante cargado negativamente, compatible con taninos y extractos vegetales, confiriendo un color deseable sin precipitados ni turbidez.
USOS:
En la industria alimenticia:
- aromas
- esencias salsas
- condimentos
- gomas masticables
- barras de cereales y proteína
- bizcochos
- chocolates
- rellenos para bombones
- coberturas
- bebidas gaseosas
- bebidas alcohólicas.
ACIDO FOSFORICO FOOD GRADE 85% – BRASIL – Frasco x 1 Kg
S/31.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El ÁCIDO FOSFÓRICO 85% FOOD GRADE de BRASIL se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas como por ejemplo de la gaseosa (aditivo alimentario E-338). Tiene una amplia gama de usos y aplicaciones, pues es ampliamente utilizado debido a su resistencia ante factores como la oxidación, reducción y evaporación. Por lo tanto, el ácido fosfórico puede ser utilizado en industrias como son: Bebidas, Laboratorios, Agricultura, Limpieza, Alimentarias. También lo encontramos como un componente más en los limpiadores comerciales para pisos y paredes de losas.
NITRITO DE SODIO – BASF – ALEMANIA – Bolsa x 1 Kg.
S/28.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El NITRITO DE SODIO, es una gente oxidante, se utiliza como fijador de color, forma parte de las sales de curado, es anticorrosivo para refrigerantes de autos.
USOS:
-Manufactura de vidrio, pirotecnia, cerillas, dinamita.
-Fertilizantes y refrigerante.
-Fabricación de colorantes y esmaltes para alfarería.
-Fabricación de sales de sodio y nitratos.
-Como aditivo para el cemento.
SORBITOL 70% FOOD GRADE – KASYAP – INDIA – Galón x 5 Kg.
S/63.00
PRESENTACIÓN: 5 Kg.
SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
S/55.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE, El sorbato de potasio es una sustancia formada por ácidos grasos insaturados, agentes antifúngicos y antimicrobianos, que tienen la capacidad de retrasar o prevenir que se desarrollen microorganismos como bacterias, hongos y moho gracias a que aumentan la acidez y reducen el agua, por lo que se usan con frecuencia como conservantes fungicidas y bactericidas, con alta eficacia y seguridad.
CONSERVANTE ALIMENTICIO, utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo vinos y cuidado personal.
USOS Y APLICACIONES:
- Conservante para vinos.
- Alimentos envasados o enlatados.
- Bebidas gaseosas. El sorbato de potasio en los refrescos y otras bebidas gasificadas ayuda a conservar la acidez.
- Definición de masas para pizza precocida y pastas para sopa.
- Evitar la fermentación en embutidos, mantequillas, quesos para untar, zumos, frutos secos.
- Humectante para productos cosméticos. Jabones de baño, pastas dentales, desodorantes, bases humectantes o labiales utilizan sorbato de potasio como conservante y como agente preservador de la humedad.
PROZOL GMS – SE – MONOESTEARATO DE GLICERILO AUTOEMULSIFICABLE – PROTECNICA – COLOMBIA – Bolsa x 1 Kg.
S/62.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
PROZOL GMS - SE - MONOESTEARATO DE GLICERILO AUTOEMULSIFICABLE
Emulsionante O/W - Autoemulsionante No Ionico, Soluble en agua
HLB = 10
Se usa para elaborar emulsiones aceite en agua en un rango de pH entre 5 y 9.
Sus principales aplicaciones están en el campo cosmético y alimenticio
ACIDO MALICO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
S/44.00
Presentación: 1 Kg.
El Ácido Málico se usa como suavizante, quimico anti-edad, anti-acné, cremas, jabones, cosméticos.
Proviene de las manzanas y el vinagre de manzana. Se utiliza en pastas dentales y enjuagues bucales ( Estimula la producción de saliva y es antibacteriano y conservante ) , exfoliante y da brillo a la piel en cremas dermocosméticas. En combinación con VIT C ayuda a reducir el MELASMA. Tienes excelente penetracion en la piel tanto como el ácido glicólico dando efecto hidratante y exfoliante. Al penetrar el ácido malico en la piel, estimula la producción de colágeno. DOSIS EN LA PIEL: Hasta un 10% en cremas, geles y shampos. Si lo tomas es un energizante y se toma junto con el cloruro de magnesio, para tratamiento de la "fatiga crónica".
BENEFICIOS:
- Mejora la apariencia de la piel, reduciendo los signos de la edad y potenciando la suavidad.
- Favorece la producción de saliva y combate las bacterias que afectan la salud bucodental.
- Actúa como quelante de metales pesados
- Mejora la salud cardiovascular.
- Calma los calambres musculares.
- Mejora el proceso digestivo y la asimilación de los nutrientes de los alimentos.
- Sirve como un potente depurativo.
- Combate la irritabilidad
- Ayuda a mejorar la tensión nerviosa.
- Reduce los síntomas de la fatiga crónica.
- Ayuda a combatir el dolor en músculos y tendones, producido por la fibromialgia
- Mejora la salud de los huesos.
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