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CARMIN LIQUIDO 10% – COCHINILLA – COLORANTE NATURAL ROJO – NACIONAL – Frasco x 0.250 Kg.

S/32.00

Presentación: 0.250 Kg.

CARMIN LIQUIDO 10% – COCHINILLA – COLORANTE NATURAL ROJO – NACIONAL, es una solución de color oscuro, producida a partir de Laca de Aluminio y del Ácido Carmínico de la Cochinilla. Es obtenido por extracción acuosa, seguida por un proceso de dilución. Puede contener cationes en exceso. Provee un color rojo intenso.

APLICACIÓN Y APARIENCIA:

Puede ser utilizado en helados, pasteles, dulces, postres, carnes, bebidas y otros productos alimenticios. Provee un tono entre violeta y rojo en el producto final, dependiendo del tipo de producto, el proceso y la cantidad utilizada

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SKU: 11252 Categorías: Colorantes Naturales, Naturales Procedencia: NACIONAL
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