GOMA ARÁBIGA FOOD GRADE – Bolsa x 0.250 Kg.
S/24.00
Presentación: 0.250 Kg.
La Goma Arabiga Food Grade es un insumo que tiene los siguientes usos y/o aplicaciones: gomas de mascar y caramelos masticables. Centros de Chocolates. Sabores. Jarabes con alto contenido de azúcar. Elaboración de tintes.
54 disponibles
- DESPACHO A DOMICILIO 32
- RECOJO EN TIENDA - LIMA CENTRO (LINCE) 11
- RECOJO EN TIENDA - LIMA ESTE (ZARATE) 6
- RECOJO EN TIENDA - LIMA NORTE (S.M.P.) 5
Productos relacionados
COLOR CARAMELO 5730 – INGREDION – NACIONAL – Frasco x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
COLOR CARAMELO 5730, colorante cargado negativamente, compatible con taninos y extractos vegetales, confiriendo un color deseable sin precipitados ni turbidez.
USOS:
En la industria alimenticia:
- aromas
- esencias salsas
- condimentos
- gomas masticables
- barras de cereales y proteína
- bizcochos
- chocolates
- rellenos para bombones
- coberturas
- bebidas gaseosas
- bebidas alcohólicas.
ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE – RZBC – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO FOOD GRADE, es un acidulante y regulador de pH en dulces, conservas y caramelos. Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas. Previene la oxidación de verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico. En alimentos congelados detiene el proceso de deterioro del sabor y el color y ayuda a la acción de antioxidantes. Previene la oxidación enzimática de frutas y hortalizas enlatadas, resalta su sabor y disminuye el pH. Emulsifica y texturiza quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal. Modifica la textura de la carne. Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE
El sorbato de potasio, con su poder antifúngico y antimicrobiano, es el aliado perfecto contra el desarrollo de bacterias, hongos y moho en tus productos y formulaciones.
Se utiliza en alimentos enlatados, bebidas gaseosas, masas para pizza y productos cosméticos, este insumo se adapta a una amplia variedad de aplicaciones, garantizando frescura y calidad en cada uso.
Además, ayuda a preservar tus productos cosméticos, manteniendo sus propiedades y garantizando su CALIDAD.
NITRITO DE SODIO – BASF – ALEMANIA – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El NITRITO DE SODIO, es una gente oxidante, se utiliza como fijador de color, es anticorrosivo para refrigerantes de autos.
USOS:
-Manufactura de vidrio, pirotecnia, cerillas, dinamita.
-Fertilizantes y refrigerante.
-Fabricación de colorantes y esmaltes para alfarería.
-Fabricación de sales de sodio y nitratos.
-Como aditivo para el cemento.
APLICACIONES:
🛡️ Tratamiento de Metales: Empleado en procesos de acabado y tratamiento térmico, el nitrito de sodio mejora la durabilidad y resistencia de los metales.
💊 Aplicaciones Médicas: Vital en la producción de ciertos medicamentos y terapias, demostrando su importancia en la industria farmacéutica.
🔧 Industria Química: Un reactivo clave en múltiples procesos químicos, facilitando la producción de diversos productos y mejorando la eficiencia de las operaciones industriales.
DIOXIDO DE TITANIO FOOD GRADE – GROUP FUTURE – Bolsa x 0.250 Kg.
PRESENTACIÓN: 0.250 Kg.
El DIOXIDO DE TITANIO USP
El dióxido de titanio (TiO2) es una sustancia brillante de color blanco utilizada principalmente como colorante en una amplia gama de productos cotidianos. También posee una serie de cualidades menos conocidas que lo convierten en un agente extremadamente útil e importante en nuestra lucha contra el cambio climático y el cáncer de piel.
USOS Y APLICACIONES:
El dióxido de titanio se ha utilizado durante siglos en una gama de productos industriales y de consumo, lo que incluye pinturas, revestimientos, adhesivos, papel, plásticos y caucho, tintas de impresión, telas y tejidos recubiertos, así como cerámicas, revestimientos de suelos, materiales para techos, cosméticos, dentífricos, jabones, agentes para el tratamiento de agua, productos farmacéuticos, colorantes alimentarios, productos para el automóvil, protectores solares y catalizadores.
SORBITOL 70% FOOD GRADE – KASYAP – INDIA – Galón x 5 Kg.
PRESENTACIÓN: 5 Kg.
SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
GLUCOSA GLOBE 1146 – JARABE DE GLUCOSA – INGREDION – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
La Glucosa controla la cristalización de azúcares, aporta viscosidad, su poder edulcorante equivale al 40% del dulzor de la sacarosa, poder energético de 3,2 calorías/g. Aporta estabilidad de color y brillo en los productos elaborados.
Es usado en las siguientes aplicaciones: Confitería, salsas, mermeladas, conservas, vinos, licores, carnes procesadas, helados, lácteos, snacks, panadería y pastelería. También como ingrediente de la elaboracion de Abrillantadores en general, como el abrillantador de cueros, llantas, y muebles. Por sus propiedades de AUTOBRILLO.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.