ÁCIDO SORBICO FOOD GRADE – CHINA – Bolsa x 1 Kg.
S/55.00
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El ACIDO SORBICO FOOD GRADE es empleado como agente antimicrobiano en la industria alimentaria, más específicamente como agentes fungistático, es decir que reducen el desarrollo de las levaduras y mohos. Las bacterias se afectan solo ligeramente. El ácido sórbico por su baja “constante de disociación” se puede emplear en alimentos ácidos. Se emplea para conservar “aceitunas” en salmuera. Este conservante es particularmente utilizado para los quesos, las frutas secas, productos de panadería, dulces, ensaladas especiales, bebidas, vegetales fermentados y encurtidos.
46 disponibles
- DESPACHO A DOMICILIO 27
- RECOJO EN TIENDA - LIMA CENTRO (LINCE) 4
- RECOJO EN TIENDA - LIMA ESTE (ZARATE) 6
- RECOJO EN TIENDA - LIMA NORTE (S.M.P.) 9
Productos relacionados
ACIDO LACTICO 88% – FOOD GRADE – Frasco x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
ACIDO LACTICO 88% - FOOD GRADE, es normalmente un racémico (ácido RSláctico), donde el (+)-(S)-isómero puede predominar, conservante natural.
USOS:
- En cosmética se utiliza como la alternativa más amplia al uso de la GLICERINA, como suavizante.
- Es usado principalmente como químico anti-edad para suavizar contornos.
- Reducir el daño producido por la luz solar.
- En alimentos, el ácido láctico es utilizado en varios productos como "regulador de acidez".
- También es muy utilizado en industria alimentaria como conservante.
- En la producción de pinturas y resinas, puede ser utilizado como solvente biodegradable.
- Es empleado como agente anti-acné en muchas formulaciones.
- Es empleado como agente rejuvenecedor de la piel, en muchos productos cosméticos.
- ETC.
ACIDO FOSFORICO FOOD GRADE 85% – BRASIL – Frasco x 1 Kg
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El ÁCIDO FOSFÓRICO 85% FOOD GRADE de BRASIL se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas como por ejemplo de la gaseosa (aditivo alimentario E-338). Tiene una amplia gama de usos y aplicaciones, pues es ampliamente utilizado debido a su resistencia ante factores como la oxidación, reducción y evaporación. Por lo tanto, el ácido fosfórico puede ser utilizado en industrias como son: Bebidas, Laboratorios, Agricultura, Limpieza, Alimentarias. También lo encontramos como un componente más en los limpiadores comerciales para pisos y paredes de losas.
ACIDO MALICO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
Presentación: 1 Kg.
El Ácido Málico se usa como suavizante, quimico anti-edad, anti-acné, cremas, jabones, cosméticos.
Proviene de las manzanas y el vinagre de manzana. Se utiliza en pastas dentales y enjuagues bucales ( Estimula la producción de saliva y es antibacteriano y conservante ) , exfoliante y da brillo a la piel en cremas dermocosméticas. En combinación con VIT C ayuda a reducir el MELASMA. Tienes excelente penetracion en la piel tanto como el ácido glicólico dando efecto hidratante y exfoliante. Al penetrar el ácido malico en la piel, estimula la producción de colágeno. DOSIS EN LA PIEL: Hasta un 10% en cremas, geles y shampos. Si lo tomas es un energizante y se toma junto con el cloruro de magnesio, para tratamiento de la "fatiga crónica".
BENEFICIOS:
- Mejora la apariencia de la piel, reduciendo los signos de la edad y potenciando la suavidad.
- Favorece la producción de saliva y combate las bacterias que afectan la salud bucodental.
- Actúa como quelante de metales pesados
- Mejora la salud cardiovascular.
- Calma los calambres musculares.
- Mejora el proceso digestivo y la asimilación de los nutrientes de los alimentos.
- Sirve como un potente depurativo.
- Combate la irritabilidad
- Ayuda a mejorar la tensión nerviosa.
- Reduce los síntomas de la fatiga crónica.
- Ayuda a combatir el dolor en músculos y tendones, producido por la fibromialgia
- Mejora la salud de los huesos.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
SORBATO DE POTASIO GRANULADO FOOD GRADE, El sorbato de potasio es una sustancia formada por ácidos grasos insaturados, agentes antifúngicos y antimicrobianos, que tienen la capacidad de retrasar o prevenir que se desarrollen microorganismos como bacterias, hongos y moho gracias a que aumentan la acidez y reducen el agua, por lo que se usan con frecuencia como conservantes fungicidas y bactericidas, con alta eficacia y seguridad.
CONSERVANTE ALIMENTICIO, utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo vinos y cuidado personal.
USOS Y APLICACIONES:
- Conservante para vinos.
- Alimentos envasados o enlatados.
- Bebidas gaseosas. El sorbato de potasio en los refrescos y otras bebidas gasificadas ayuda a conservar la acidez.
- Definición de masas para pizza precocida y pastas para sopa.
- Evitar la fermentación en embutidos, mantequillas, quesos para untar, zumos, frutos secos.
- Humectante para productos cosméticos. Jabones de baño, pastas dentales, desodorantes, bases humectantes o labiales utilizan sorbato de potasio como conservante y como agente preservador de la humedad.
SORBITOL 70% FOOD GRADE – ROQUETTE – FRANCIA – Galón x 5 Kg.
PRESENTACIÓN: 5 Kg.
SORBITOL 70% FOOD GRADE, es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza como edulcorante de carga en diversos productos alimentarios. Además de otorgar dulzura, es un excelente agente humectante y texturizador.
Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
GLUCOSA GLOBE 1146 – JARABE DE GLUCOSA – INGREDION – Bolsa x 1 Kg.
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
La Glucosa controla la cristalización de azúcares, aporta viscosidad, su poder edulcorante equivale al 40% del dulzor de la sacarosa, poder energético de 3,2 calorías/g. Aporta estabilidad de color y brillo en los productos elaborados.
Es usado en las siguientes aplicaciones: Confitería, salsas, mermeladas, conservas, vinos, licores, carnes procesadas, helados, lácteos, snacks, panadería y pastelería. También como ingrediente de la elaboracion de Abrillantadores en general, como el abrillantador de cueros, llantas, y muebles. Por sus propiedades de AUTOBRILLO.
C.M.C. 80,000 FOOD GRADE – COLOMBIA – Bolsa x 1 Kg
PRESENTACIÓN: 1 Kg.
El C.M.C. 80,000 FOOD GRADE se utiliza en materiales de impresión dental y en pastas o geles dentífricos. Este éter soluble en agua sirve como espesante, estabilizador, agente suspensor y formador de películas en cremas, lociones, o champú, es muy utilizada en productos para el cuidado del cabello. La industria de los detergentes es el mayor consumidor de CMC.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.