MAÍZ MORADO EN POLVO ORGÁNICA – NACIONAL – Bolsa x 1 Kg.
S/39.00
Presentación: 1 Kg.
MAÍZ MORADO EN POLVO ORGÁNICA
Es una de las fuentes más ricas de antocianinas importantes, es el ingrediente de los famosos postres peruanos como mazamorra morada y chicha morada, este superalimento ha sido utilizado desde tiempos preincaicos.
- Maíz morado en polvo orgánico es un superalimento andino ancestral contienen antocianinas especiales (cianidina-3-b-glucosa).
- Estos son un tipo de flavonoide complejo que produce colores azules, morados o rojos.
- Las antocianinas son antiinflamatorias y estimulan la regeneración del tejido conectivo.
- Además de ser un poderosos antioxidantes que nos mantienen jóvenes y protegidos de enfermedades, promueven el flujo sanguíneo y reducen el colesterol.
Usos:
- Puede utilizar nuestro maíz morado orgánico como ingrediente en postres como pudines, cupcakes, crepes y otros.
- Otros usos del polvo de maíz morado orgánico es sustituir parcialmente otras harinas como la de trigo.
- El maíz morado es recomendado para ayudar la regeneración de tejidos y formación de colágeno, siendo de esta forma beneficioso para la salud de la piel.
- Se ha demostrado que las antocianinas presentes en este tipo de maíz tienen un efecto anti inflamatorio.
- También para mascarillas faciales.
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SKU: 11289
Categorías: Alimentarias, Cuidado Personal, Harinas Orgánicas, Naturales
Procedencia: NACIONAL
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Usos en Cosmética:
La fécula de maíz es un producto natural, por lo que se puede usar en cosmética natural y ecológica. Siendo muy rico en vitaminas del grupo B, carbohidratos, minerales, fibra y agua; es usada para formular cremas. Cremas para tratamiento de pieles grasas, contra acné y puntos negros, limpiador facial, antiarrugas, pieles irritadas ( pañalitis ). Ademas no contiene Gluten.
Lo recomendamos también para usar como espesante en cremas y lociones.
Dosis:
1% al 15%
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Es un Acondicionador de papel, textiles, colas y cosméticos. y También actúa como Abrillantador.
APLICACIÓN:
Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa. Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.
También se utiliza en Cuidado bucal y cosméticos: pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, ungüentos, lociones, cremas de afeitar y champú.
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El ACIDO SORBICO FOOD GRADE es empleado como agente antimicrobiano en la industria alimentaria, más específicamente como agentes fungistático, es decir que reducen el desarrollo de las levaduras y mohos. Las bacterias se afectan solo ligeramente. El ácido sórbico por su baja "constante de disociación" se puede emplear en alimentos ácidos. Se emplea para conservar "aceitunas" en salmuera. Este conservante es particularmente utilizado para los quesos, las frutas secas, productos de panadería, dulces, ensaladas especiales, bebidas, vegetales fermentados y encurtidos.
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