MAÍZ MORADO EN POLVO ORGÁNICA – NACIONAL – Bolsa x 1 Kg.
S/39.00
Presentación: 1 Kg.
MAÍZ MORADO EN POLVO ORGÁNICA
Es una de las fuentes más ricas de antocianinas importantes, es el ingrediente de los famosos postres peruanos como mazamorra morada y chicha morada, este superalimento ha sido utilizado desde tiempos preincaicos.
- Maíz morado en polvo orgánico es un superalimento andino ancestral contienen antocianinas especiales (cianidina-3-b-glucosa).
- Estos son un tipo de flavonoide complejo que produce colores azules, morados o rojos.
- Las antocianinas son antiinflamatorias y estimulan la regeneración del tejido conectivo.
- Además de ser un poderosos antioxidantes que nos mantienen jóvenes y protegidos de enfermedades, promueven el flujo sanguíneo y reducen el colesterol.
Usos:
- Puede utilizar nuestro maíz morado orgánico como ingrediente en postres como pudines, cupcakes, crepes y otros.
- Otros usos del polvo de maíz morado orgánico es sustituir parcialmente otras harinas como la de trigo.
- El maíz morado es recomendado para ayudar la regeneración de tejidos y formación de colágeno, siendo de esta forma beneficioso para la salud de la piel.
- Se ha demostrado que las antocianinas presentes en este tipo de maíz tienen un efecto anti inflamatorio.
- También para mascarillas faciales.
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